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SUMMARY:Jornadas iniciales Red AgriFoodTe
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SUMMARY:Jornada Red AgriFoodTe Sección Transformación y Consumo Agroalimentario
DESCRIPTION:  Imágenes\, videos y presentaciones de la jornada \n10:00 h. Presentación Proyecto Red AgriFoodTe “Red de conocimiento e innovación agroalimentaria (AKIS) de Teruel”. Marta Barba (CITA Teruel) \n10.10 h. Presentación Proyecto Pan de Teruel “Valorización de cereales alternativos para uso panificable y su panadería industrial en la provincia de Teruel”. Nuria Valero y Gloria Estopañán (CITA Aragón) \n10.20 h. Presentación Proyecto QMielTeruel “Caracterización y tipificación de la miel de Teruel. Hacia un distintivo de calidad”. María Fernanda Enseñat (CITA Aragón) \n10.30 h. Presentación Proyectos de transformación y consumo de productos cárnicos “(II y V gama de lechal Ojinegro e inmunocastración como mejora de la calidad del Jamón DOP Teruel). Guillermo Ripoll (CITA Aragón) \n10.40 h. Presentación Proyecto CCLabel “Análisis de la adopción de tecnologías no destructivas y uso del etiquetado nutricional preciso por parte del consumidor”. Tiziana de Magistris (CITA Aragón) \n10.50 h. Presentación Proyecto enTER “Desarrollo de envases biobasados a partir de residuos y subproductos de la industria agroalimentaria de la provincia de Teruel». Jaime González (CITA Aragón) \n11.00 h. Pausa café \n11.15 h. Sesión de co-creación: definición áreas estratégicas de la sección Consumo y transformación agroalimentarias de la Red AgriFododTe. Dinamizado por Bárbara Marqués (Tararaina coop.) \n13.15 h. Comida networking (comida ligera de pie) \nContacto: citateruel@cita-aragon.es 978 641 645
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LOCATION:Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel (CITAte)\, Calle Corinto\, nº 3\, Teruel\, Teruel\, 44195\, España
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