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SUMMARY:Jornada en Mas de las Matas - LIVING LAB Consumo Responsable
DESCRIPTION:  Imágenes\, videos y presentaciones de la jornada \n  \nLa Red AgriFoodTe realiza la última jornada para definir acciones dentro de su laboratorio vivo sobre Consumo responsable \nContacto: citateruel@cita-aragon.es ● 978 641 645 \nEl Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel (CITAte) organiza el próximo martes 19 de septiembre\, en Mas de las Matas\, la última jornada de las 3 que se van a hacer para definir el laboratorio vivo (Living-Lab) sobre el Consumo Responsable dentro del proyecto Red AgriFoodTe. El objetivo de esta actividad es ver cómo un “Living-Lab” puede ser una herramienta para impulsar el Consumo Responsable en Teruel y definir junto a los agentes implicados las acciones que se llevarán a cabo desde el Living-Lab. \nEn la sesión tomarán parte: Javi Esquillor de Capillar IT\, quien nos hablará de Colaboración y Optimización logística para un comercio local competitivo y un consumo sostenible\,  tendencias de mercado y experiencias en marcha; Gilles Domange de la Tratoría OneLoveCoop\, quien presentará el modelo Paysans-Artisans: cooperativa de productores y consumidores + fábrica de circuito corto + Tchak + cooperativa ; y finalizará la ronda de ponencias Laia Figuera de Al teu Gust hablando sobre la cooperación público-privada en el sector agroalimentario. \nLa jornada finalizará con la sesión de co-creación donde se definirán las acciones que se van a llevar a cabo desde la Red y se identificarán los agentes que quieran formar parte más activa en este Living-Lab sobre la Consumo Responsable.
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